Lasagne med zucchini

Lovade ju att slänga upp receptet på lasagnen som jag skrev om i ett inlägg igår, som ni hittar HÄR

Ska strax även avgör vem som blir vinnaren av armbandet med handbojor från Made By Monrou, så håll utkik ikväll/imon bitti!

Du behöver:

500 g nötfärsEn förpackning/burk krossade tomater
500 keso
En näve fryst hackad spenat
2 st champinjoner
Vitlök
Örtsalt
Svartpeppar
Vitpeppar
Paprikakrydda
1/2-1 zucchini
Ost

Gör så här:

1. Stek nötfärsen, skiva champinjonerna och lägg ner det och spenaten och stek det tillsammans med köttfärsen
2. Häll i den krossade tomaten, pressa vitlök och ta så mycket som du behagar
3. Krydda efter smak
4. Tillsätt keson och rör ihop det
5. Skiva zucchinin i tunna skivor med hjälp av en osthyvel
6. Gör olika lager med zucchinin och färsröran som en vanlig gratäng
7. Riv över lite ost

Sätt in det i mitten av ugnen i 200 grader i ca 25 min.

Tack Malin för tipset! (:

Annonser

Taggat:, , , , , ,

3 thoughts on “Lasagne med zucchini

  1. Anna Katana januari 15, 2013 kl. 7:39 e m Reply

    Ska ta och spara det när jag är hemma sen (:

    Jo tiden brukar ju ha en tendens att göra det faktiskt.

  2. Malin januari 15, 2013 kl. 7:39 e m Reply

    det var så lite så 😀 tycker lasagne är super, ska dock testa med zuccinin 😀 hoppas du haft en bra dag 😀 spännande med avslut på tävlingen, ska kika in i morgon 😀

  3. Elin januari 16, 2013 kl. 7:51 f m Reply

    Åh vad gott det lät! Om man skippar champinjonerna 😉
    Ha en bra dag!!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: